Caciotta

Unser Caciotta ist ein halbfester Schnittkäse mit feinem, mildem Aroma und geschmeidiger Textur.
Nach traditioneller apulischer Rezeptur hergestellt und sorgfältig gereift, entfaltet der Käse eine harmonische Balance aus zarter Milchnote und leicht würziger Tiefe.
Ideal auf der Käseplatte, zu frischem Brot oder als sanft schmelzender Begleiter in warmen Gerichten.